MUFFINS VEGAN BANANE CHOCO
Dessert
Gouter
2 bananes
240 g de farine
200 g de sucre
1 cuillère à café de levure
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
200 ml de lait de coco
100 ml d’huile de colza
1/2 cuillère à café de vanille en poudre
100 g de pépites de chocolat
ingrédients pour 15 personne(s)
Pour 15 muffins, il vous faut :2 bananes
240 g de farine
200 g de sucre
1 cuillère à café de levure
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
200 ml de lait de coco
100 ml d’huile de colza
1/2 cuillère à café de vanille en poudre
100 g de pépites de chocolat
Saison : Printemps , Été , Automne , Hiver
Régime particulier: Sans Lactose , Sans Oeuf , Végétarien , Sans Lait , Vegetalien ,
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
La recette
Préchauffer votre four à 180 °C
Dans un récipient mélanger la farine, le sucre, les pépites de chocolat, la levure, le bicarbonate.
Mélangez bien.
Dans un second récipient mélanger les bananes écrasées à la fourchette, le lait de coco, l’huile et la vanille.
Mélanger les 2 préparations ensemble jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Verser dans des moules à muffins et enfourner pendant 15 min.
Laissez refroidir et démouler délicatement.
Recette trouvée ici: http://revelationsgourmandes.com/2014/09/24/muffins-banane-chocolat-et-coco-dans-une-recette-100-vegan/
Dans un récipient mélanger la farine, le sucre, les pépites de chocolat, la levure, le bicarbonate.
Mélangez bien.
Dans un second récipient mélanger les bananes écrasées à la fourchette, le lait de coco, l’huile et la vanille.
Mélanger les 2 préparations ensemble jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Verser dans des moules à muffins et enfourner pendant 15 min.
Laissez refroidir et démouler délicatement.
Recette trouvée ici: http://revelationsgourmandes.com/2014/09/24/muffins-banane-chocolat-et-coco-dans-une-recette-100-vegan/